Browin Teploměr pro výrobu sýrů 0°- 100°C

Teploměr se používá ke kontrole teploty během procesu přípravy sýra. Výrobek je vyroben z vysoce kvalitní nerezové oceli a skla odolného vůči vysokým teplotám.Sada obsahuje svorku pro připevnění teploměru (např. na hrnci)... 

Browin Forma na sýr 500g 13x13x7 cm

Forma pro domácí výrobu měkkého sýra, zejména Ricotty. Použitím této formy získá sýr tvar. Vhodná pro 500 g hmoty. Forma má otvory, kterými odtéká syrovátka a nohy díky kterým odtoková kapalina nepřijde... 

Browin Forma na sýr 'srdíčko', 80 g

Sýrová forma je ideální pro výrobu domácích sýrů. Používaná hlavně k výrobě sýru Ricotta a měkkých sýrů Rennet či tvarohu. Otvory zajišťují vylučování syrovátky.  Materiál: odolný plast certifikovaný pro kontakt... 

Browin Syrářská plachta - trojúhelník 45 cm - 2 ks

Sýrařská plachta je ideální pro domácí sýr. Domácí výroba sýrů je jedním z prvních druhů SLOW FOOD. Čím déle zraje, tím lépe. Chutná nejlépe, když je konzumován mezi přáteli společně s čerstvým voňavým... 

Browin Forma na sýr kulatá, 10 x 10 x 5,5 cm - 250 g

Forma pro domácí výrobu měkkých sýrů. Použitím této formy sýr ve tvar. Vhodná pro 250 g hmoty. Velmi odolná, vyrobena z odolného plastu a s certifikáty pro styk s potravinami.  Forma má otvory kudy odtéká... 

Browin Syrářská plachta 90x100 cm

Sýyrařská plachta je ideální pro domácí sýr. Domácí výroba sýrů je jedním z prvních druhů SLOW FOOD. Čím déle zraje, tím lépe. Chutná nejlépe, když je konzumován mezi přáteli společně s čerstvým voňavým... 

Browin Sýrařská plachta 65 x 14 cm - 2 ks

Sýrařská plachta je ideální pro domácí sýr ve tvaru válce. Domácí sýr je jedním z prvních druhů SLOW FOOD. Čím déle zraje, tím lépe. Chutná nejlépe, když je konzumován mezi přáteli společně s čerstvým... 

Browin Forma na sýr srdíčko 400 g

Univerzální sýrová forma pro domácí výrobu sýra. Použitím této formy sýr získá tvar srdce. Forma je vhodná pro 400 g hmoty. Vyrobená z odolného plastu se schválením pro styk s potravinami. Forma má otvory pro odtok...